日に日に寒くなってきました。
みなさん、カゼ🤧等ひかないようにご注意！
さて、今年の夏に種を植えた「にじいろ菜」が、すくすく育ち
こんなに大きくなりました！
カラフルな茎が、なんともかわいい(o^―^o)
さっそく収穫して
夜ごはんの一品に変身☆
じゃがいものガレットに添えて、映える一品・・・
外はカリカリ・中はホクホク
じゃがいも苦手な子どもも、これなら食べます。
じゃがいもを、ひたすら極細切りして
弱火でじっくり焼くだけ！
カンタンでおいしい 😛
ポイントは、水にさらさず焼く事です！
そして、にじいろ菜の収穫後は
そら豆！！
春の収穫が楽しみです 😀
